红珊瑚石与琥珀、珍珠被称为有机宝石，形状像棵树，生长在200--2000公尺深海中。20年长一寸，300年增加一公斤，质地坚实，美丽娇艳，更具养颜美容，活血明目之功效。用红珊瑚能雕琢成贵重珠宝的有深红、桃红、粉白等少量几个品种，其中又以深红为上品、价格也最为昂贵。是尊贵不凡，高雅夺目，是吉祥、平安、护身的代表。