舌尖上的西藏
提起西藏，人们首先想到的就是青藏高原，世界的屋脊！平均4000米以上的海拔，自然的馈赠并不丰富，有限的食物当中，青稞，成了人们最依赖的主食。望果节在青稞成熟前举行，是一年中最盛大的节日。祭台上，铺满青稞粉的手印，被赋予了强大的精神力量。青稞粉被抛向空中。人们相信，祈祷的声音，可以直达天宇。西藏人民把对土地的眷恋和对上天的景仰，化为创造力，他们所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止；并且形成了一种文化得以传承。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。今天当我们享受美食的时候，最应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就美味的人们。
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可以喝的天价古董——茶膏
甘南草原珍品 虫草炖雪鸡
林芝美食——四味生肉酱
西藏特色面食
酸菜面块
焜锅馍馍——塔果
营养可口的藏式水晶包
糌粑
西藏特色肉制品
藏式红花羊排
石锅鸡
藏区特色风干肉
四道西藏冷水鱼
西藏特色奶制品
萨干察门
酥油
干酪
藏族特色小吃——麻森
西藏的茶和酒
藏茶
酥油茶
甜茶
青稞酒
