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首页 > 专题荟萃 > 2013年 > 虫草改变青藏高原农牧民生活

冬虫夏草科普小知识

时间:2013-02-19 | 来源:新疆经济报 | 作者:

  一、怎样选择适宜自己的冬虫夏草产品?

  冬虫夏草产品,目前市场上有很多品种。冬虫夏草产品可分为三大类,即野生冬虫夏草、人工培植的冬虫夏草子实体和人工发酵的菌丝体。虫草产品也可分为虫草原料和虫草制剂。虫草原料即虫草子实体,可煮、炖、煲汤、泡茶等;虫草制剂又可分为胶囊、口服液、片剂和虫草酒。不同种类、不同生产厂家的产品会有一些差异,但只要有效成分含量足够,都应该有效果。从吸收效果来说,虫草子实体研磨得越细越好,更容易被人体吸收,如超微粉碎(即破壁技术粉碎)的效果比其他同类制剂和天然虫草要好。因此,广大消费者应根据自己的身体状况、个人习惯、爱好、食用简便等情况,选择自己喜爱的冬虫夏草产品。

  二、每天应服多少冬虫夏草最适宜?

  据《中国药用真菌学》介绍:常食用冬虫夏草能促进消化,调节免疫功能,增强人体对多种疾病的抵抗力。冬虫夏草有野生冬虫夏草、人工冬虫夏草子实体和人工发酵菌丝体之分,作为保健用量:野生冬虫夏草一般5克,人工冬虫夏草子实体为1—2克,人工发酵菌丝体为6克;若因疾病需要治疗或调理,野生冬虫夏草用量,每日一般为10—30克,人工冬虫夏草子实体为3—5克,人工发酵菌丝体为20—30克。因为冬虫夏草中主要成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸和SOD酶,根据检测数据,3种冬虫夏草的有效成分排列是:人工冬虫夏草子实体、人工发酵菌丝体和野生冬虫夏草。

  三、每天在什么时间服用冬虫夏草效果最佳?

  根据中医学原理,一般在用餐前后30—60分钟服用,效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。所以,服用的时间对其效果有重要关系,在服用保健营养品时,应正确掌握服用时间。

   四、没能保证每天服用冬虫夏草,会影响疗效吗?

  由于工作繁忙,或出差,或遗忘,没能坚持服用冬虫夏草,在药学上叫作没有保持血药浓度,即人体血液中冬虫夏草有效成分没能得以持续,肯定会影响疗效,冬虫夏草在人体内得不到很好的发挥。中医理论认为,冬虫夏草也属真菌菇类,可入食入药,服用冬虫夏草也和其他中药一样,由于药效比西药来得缓慢、疗程长。在服用时,还讲究时间性、剂量和疗程。因此,无论是作为保健还是治疗疾病,都应坚持服用,保持体内血药浓度,这样才能确保冬虫夏草的疗效。

  五、过量服用冬虫夏草,对身体有害吗?

  不论服用何种食物或药物,都存在一个量与度的问题,冬虫夏草也不例外。野生冬虫夏草每天用量不超过50克,一般不会对身体造成危害。如超剂量服用,人体既吸收不了,又造成经济上的浪费。人工冬虫夏草子实体经中国科学院理化测试中心检测,急件、亚急性试验均无毒,并没有不良反应,乃属健康食品。至今为止,在服用冬虫夏草产品过程中,还没发现因服用过量而产生不适宜之说。虽然如此,在服用冬虫夏草时,还应根据产品说明或在医生指导下服用。最好不要过量服用。

  六、长期服用冬虫夏草,会产生不良反应吗?

  冬虫夏草在历代《本草》文献上都载明“味甘性平”;《中国药用真菌学》刊载道:长期食用冬虫夏草可促进消化,调节人体免疫功能,增强人体对多种疾病的抵抗力,对肺、呼吸道、肾功能不健全者尤为合适。它能使呼吸器官功能正常化,活化胃肠功能,从而改善虚弱体质,增进滋补强壮。因此,长期服用冬虫夏草,有百利而无一害,不会产生什么不良反应。

  七、长期服用冬虫夏草,会产生耐药性吗?

  冬虫夏草是我国名贵滋补品(属真菌的一种菌菇类)。它的主要成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸、SOD酶(超氧化物歧化酶)、多肽(蛋白质)、氨基酸、维生素和微量元素,犹如人们长期食用鸡、鸭、鱼肉一样,不会产生什么耐药性。

  八、服用冬虫夏草时,能与其他药品一起服用吗?

  因为冬虫复草乃属真菌类,可入食入药,与其他食物一起煨、炒、炖、煲,可使食物更具营养;与其他药品一起服用,也不会产生其他不良反应,可以与其他药品一起服用。

  九、冬虫夏草对哪些疾病最有效?

  根据中医学对冬虫夏草的研究认为,冬虫夏草对肺肾两虚型疾病特别有效。主要用于肺结核、咳嗽遗精、阳痿、自汗盗汗、腰膝酸痛、神经衰弱、病后久虚、咳血、吐血、慢性肾炎等疾病。据《中国药用真菌学》称道:北冬虫夏草具有抗疲劳、抗衰老、增强免疫力和性功能等作用,同时还能杀灭癌细胞。

  十、需美容,应选择什么产品为好?

  目前医学界所公认的七大抗衰老活性物质,冬虫夏草涵盖了五大类,分别是多糖、氨基酸、多肽(蛋白质)、核酸和维生素。此外,冬虫夏草还为人体提供种类齐全、数量充足的微量元素,促进延缓衰老激素的合成;SOD酶(超氧化物歧化酶)对防辐射、防衰老起着重要作用。从美容效果来看,选鲜活虫草与水果榨汁饮用效果最好,其次是虫草炖食或泡水代茶频饮。冬虫夏草是一种以内养外的美容佳品。

  

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